Proteínas

Proteína de Chícharo 80% (MAP80)

Proteína grado alimenticio obtenido de la extracción proteíca de chícharos. Proporcionan un alto nivel de nutrición y funcionalidad a sus alimentos debido a la excelente estructura de aminoácidos contenidos, así mismo, como un alto poder gelificante y retención de humedad diseñado especialmente para el área de cárnicos.

 

Alérgno: No Alérgeno

CERTIFICACIONES DEL INGREDIENTE:

Agregar al Cotizador

Espere Espere por favor...



Todos nuestros ingredientes han sido inspeccionados y aprobados por nuestros lineamientos de calidad con base en ISO22000:2018 así garantizamos la inocuidad en cada uno de ellos.