Proteína aislada de soya 90% (G100)
CÓDIGO: PRO0014
El aislado de proteína de soya G100, es un producto de proteína de soya sin OGM con alta elasticidad de gel, emulsificación y retención de agua. Es ampliamente utilizado en productos cárnicos, rellenos, dumplings ultracongelados, salchichas, jamón y otros productos
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