Proteínas

PRO0011 Proteína Aislada de Soya 90% (YX2000)

Producto de origen vegetal obtenido de la extracción de soya con sabor agradable. Forma emulsiones termoestables con grasa y agua obteniendo un excelente rendimiento y textura para un producto terminado de la industria alimentaria.  ¡Permite mejorar el contenido proteico dentro de matrices alimentarias brindando un sabor auténtico en sus aplicaciones finales!

 

CERTIFICACIONES DEL INGREDIENTE:

NON-GMO
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Todos nuestros ingredientes han sido inspeccionados y aprobados por nuestros lineamientos de calidad con base en ISO22000:2018 así garantizamos la inocuidad en cada uno de ellos.