Ad-HocMix® Hamburguesa VEGAN ME®
CÓDIGO: PTG0116
Ad-HocMix® Hamburguesa VEGAN ME® es una mezcla de proteínas y fibras para elaborar carne vegana para hamburguesa. Una de las funciones es que nos permite aumentar su rendimiento sin sacrificar el sabor.
RENDIMIENTO: Por 1 Kg de AD HOC MIX® PARA HAMBURGUESA, después de la hidratación se pueden obtener aproximadamente 2.2 Kg de Carne vegana para hamburguesa.
PORCIÓN RECOMENDADA:
56 gCERTIFICACIONES DEL INGREDIENTE:
Las certificaciones pueden corresponder a uno o varios fabricantes disponibles.
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Todos nuestros ingredientes han sido inspeccionados y aprobados por nuestros lineamientos de calidad con base en ISO22000:2018 así garantizamos la inocuidad en cada uno de ellos.