: El Lactobacillus rhamnosus 5E11 UFC/g es un probiótico patentado que ayuda a obtener un equilibrio a los sistemas digestivo y al sistema inmune al organismo. Promueve a la salud digestiva, estimulando la proliferación de Lactobacillus y Bifidobacterias al organismo. Además, protege al alimento del crecimiento de hongos, acelera a la fermentación láctea y aumenta la viscosidad de leches fermentadas. Finalmente, este probiótico es resistente a pH ácidos (1 – 3) y a los ácidos biliares del organismo.