Es un complejo de niacina y cromo trivalente obtenido a partir de la reacción completa de ácido nicotínico y cloruro de cromo (III). Posterior a la síntesis es agregado el fosfato dicálcico como excipiente para ajustar la concentración de cromo (III). Su uso principal está en la fortificación de alimentos, bebidas y suplementos alimenticios.