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Fibras


Fibra de Soya (YX100)

DESCRIPCIÓN:

La fibra de soya es el producto obtenido de la molienda de la cascarilla de soya. Cuenta con una alta capacidad de retención de agua, capacidad de suspensión y espesante, características de gran utilidad en las industrias de cárnicos, lácteos y panificación. Además de ser una fuente de aporte nutricional alta en fibra (60%)  y proteína (25%). 


CARACTERISTICAS:


  • Dispersable

CERTIFICACIONES:


  • NON-GMO

  • ISO:22000

  • BRC BODY

  • CH

  • CK


Industrias:

Bebidas, Panificación, Suplementos alimenticios, Cárnicos.

Beneficios:

Nutrición para la salud digestiva, Nutrición para deportistas.

BIBLIOTECA TÉCNICA:


Información Nutrimental de Fibra de soya.
Componentes de la soya y su beneficios funcionales


ORIGEN: Natural
CÓDIGO: FIB0063


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* Las certificaciones pueden corresponder a uno o varios fabricantes disponibles.
* La presentacion puede variar por lote o fabricante.


Todos nuestros ingredientes han sido evaluados y aprobados por nuestros lineamientos de inocuidad basados en ISO 22000:2018, así garantizamos BPM (GMP) en cada uno.
Nuestros ingredientes no están intencionados para diagnosticar, tratar o curar ningún padecimiento o enfermedad.