Especialidades

CASCARA DE UVA ROJA (Color 12)


CÓDIGO: ESP0055

La cáscara de uva roja es una excelente fuente de pigmentos rojos naturales por lo que es una alternativa perfecta para usarse como colorante en la industria alimentaria, ofreciendo tonos rosa, rojo y violeta en helados, confitería, lácteos, bebidas, mermeladas, bebidas en polvo, suplementos alimenticios, etc.

PORCIÓN RECOMENDADA:

370-720 mg/día [Yarnell E., Abascal K.,Rountree R.;2009 Clinical Botanical Medicine. 2nd Edition. Mary Ann Liebert Inc. NY Cap. 8. Pág. 87]

CERTIFICACIONES DEL INGREDIENTE:

Las certificaciones pueden corresponder a uno o varios fabricantes disponibles.
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