Especialidades

CASCARA DE UVA ROJA (Color 12)


CÓDIGO: ESP0055

La cascara de uva se presenta como un polvo fino color morado/rojizo oscuro. Es estable en un rango de temperatura de 10-30°C y pH de 2-3.5. El extracto de cascara de uva roja es un producto extraído, como su nombre lo indica, de las cascaras de uva de la especie Vitis vinífera, es empleado como colorante natural en diversos productos.

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