El AD-HOC MIX® EDULCORANTE 1:100 ideal para la sustitución de azúcar con sabor agradable, sin dejar resabio y con excelente estabilidad debido a que soporta altas temperaturas y pH ácidos.
Su principal aplicación es en bebidas, malteadas, panificación etc.
Porción recomendada: 10g de la mezcla equivalen a 1 kg de azúcar.