Proteínas


MPI 1900 Proteína aislada de leche 90%

DESCRIPCIÓN:

Proteína obtenido de leche fresca usando un proceso de ultrafiltración a baja temperatura  secado por aspersión. 



ORIGEN: Natural

CÓDIGO: PRO0026
VERSIÓN: 28417


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Proteínas
INGREDIENTE: Valor agregado

CARACTERISTICAS


ORGANOLÉPTICAS

Apariencia Polvo
Color Blanco- Ligero a Crema
Olor Limpio e insípido
Sabor Limpio e insípido


FISICOQUÍMICAS

Humedad Máx. 6%
Lactosa Máx. 3 %
Partículas quemadas Máx. 15 mg
pH (solución al 10%) 6.0-8.0
Proteína N x 6.38 (Base seca) Mín. 90%


MICROBIOLÓGICAS

Cuenta total Máx. 10 000 UFC/g
Mohos y levaduras Máx. 100 UFC/g
Coliformes Máx. 10 UFC/g


DESTACADAS

PORCIÓN RECOMENDADA: -



VIDA DE ANAQUEL TOTAL: 24 meses



PRESENTACIÓN: -

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO Y TRANSPORTE:

Consérvese bien cerrado en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar, humedad y calor excesivo. 

CERTIFICACIONES:


BIBLIOTECA TÉCNICA:


Beneficios:

Industrias

* Las certificaciones pueden corresponder a uno o varios fabricantes disponibles.
* La presentacion puede variar por lote o fabricante.


Todos nuestros ingredientes han sido evaluados y aprobados por nuestros lineamientos de inocuidad basados en ISO 22000:2005, así garantizamos BPM (GMP) en cada uno.
Nuestros ingredientes no están intencionados para diagnosticar, tratar o curar ningún padecimiento o enfermedad.