Frutas y vegetales


Ciruela en polvo

DESCRIPCIÓN:

Producto con un contenido de  99% de ciruela natural obtenido del deshidratado y molienda de la ciruela.   



ORIGEN: Natural

CÓDIGO: FRU0003
VERSIÓN: 34215


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Frutas y vegetales
INGREDIENTE: Más ingredientes

CARACTERISTICAS


ORGANOLÉPTICAS

Apariencia Polvo granular
Color Ámbar a café oscuro
Sabor Característico a ciruela


FISICOQUÍMICAS

Tamaño de partícula 90% pasa malla 20
Estearato de Calcio Máx. 1%
Humedad Máx. 5%


MICROBIOLÓGICAS

Cuenta estándar Máx. 1 000 UFC/g
Hongos Máx. 100 UFC/g
Levaduras Máx. 100 UFC/g
Coliformes Máx. 10 UFC/g


DESTACADAS

  • Dispersable Dispersable

PORCIÓN RECOMENDADA: Dosis en base a su aplicación.



VIDA DE ANAQUEL TOTAL: 12 Meses



PRESENTACIÓN: .

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO Y TRANSPORTE:

Mantenerse bien cerrado en un lugar fresco y seco, con humedad relativa entre 40 y 50% ya que tiende a compactarse y/o aglomerarse.

CERTIFICACIONES:


Beneficios:

Nutrición para la salud digestiva.

Industrias

Panificación, Confitería, Alimentos procesados, Bebidas, Suplementos alimenticios.
* Las certificaciones pueden corresponder a uno o varios fabricantes disponibles.
* La presentacion puede variar por lote o fabricante.


Todos nuestros ingredientes han sido evaluados y aprobados por nuestros lineamientos de inocuidad basados en ISO 22000:2005, así garantizamos BPM (GMP) en cada uno.
Nuestros ingredientes no están intencionados para diagnosticar, tratar o curar ningún padecimiento o enfermedad.