Fibras


Linaza molida 99.9% sanitizada

DESCRIPCIÓN:

La linaza molida 99.9% sanitizada se presenta como un polvo regular marrón, el cual pasa por un proceso de sanitizado mediante calor.



ORIGEN: Natural

CÓDIGO: FIB0032
VERSIÓN: 2717


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Fibras
INGREDIENTE: Estrella

CARACTERISTICAS


ORGANOLÉPTICAS

Apariencia Polvo
Sabor y Olor Característico
Color Marrón


FISICOQUÍMICAS

Retenido malla 12 Máx. 3.5%
Retenido malla 35 Máx. 60%
Humedad Máx. 10%


MICROBIOLÓGICAS

Cuenta total Máx. 10 000 UFC/g
Coliformes Totales Máx. 10 UFC/g
E. coli Máx. 3 NMP/g
Levaduras Máx. 150 UFC/g
Mohos 150 UFC/g


DESTACADAS

PORCIÓN RECOMENDADA: De acuerdo a aplicación, IDR 30g de fibra dietética/día [NOM-051-SCF1-SSA1-2010]



VIDA DE ANAQUEL TOTAL: 6 Meses



PRESENTACIÓN: 25 kg.

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO Y TRANSPORTE:

Mantener perfectamente cerrado en condiciones ambiente (Máx. 25ºC), protegido de la luz, calor y humedad.

CERTIFICACIONES:


  • ISO:22000
  • KA KOSHER

BIBLIOTECA TÉCNICA:


Tabla nutrimental

Beneficios:

Nutrición para un peso adecuado, Nutrición para la salud digestiva.

Industrias

Panificación, Suplementos alimenticios, Alimentos procesados, Confitería.
* Las certificaciones pueden corresponder a uno o varios fabricantes disponibles.
* La presentacion puede variar por lote o fabricante.


Todos nuestros ingredientes han sido evaluados y aprobados por nuestros lineamientos de inocuidad basados en ISO 22000:2005, así garantizamos BPM (GMP) en cada uno.
Nuestros ingredientes no están intencionados para diagnosticar, tratar o curar ningún padecimiento o enfermedad.